Anne Zoutendijk

Voeding is altijd een rode draad geweest in mijn werk. Het is overal: in het dagelijks leven, in gezondheid en in hoe mensen zich voelen. Vanuit die brede kijk op voeding begeleid ik cliënten bij het vinden van een voedingspatroon dat past in hun leven en bij wie zij zijn.

Mijn achtergrond ligt in de horeca, waar ik als chef-kok werkte met smaak, beleving en het plezier van eten. In die periode kwam ik steeds vaker in aanraking met mensen die medische uitdagingen ervaren rondom voeding, zoals voedselintoleranties en allergieën. Dit liet mij zien hoeveel invloed voeding heeft op gezondheid en welzijn. Dit heeft mij mede gemotiveerd om de switch te maken naar diëtist.

In 2025 ben ik afgestudeerd als diëtist. Deze praktijk is voor mij een vertrouwde omgeving, omdat ik hier mijn stage heb gelopen en mijn afstudeeropdracht heb uitgevoerd. Daarnaast heb ik in 2025 een deel van de spreekuren van Kristel waargenomen in verband met ziekte. Hierdoor ben ik al goed bekend met de werkwijze van de praktijk en met de cliënten.

In mijn begeleiding staat de cliënt centraal. Ik kijk niet alleen naar de medische achtergrond, maar naar de mens als geheel. Samen vertalen we voedingsadviezen naar het dagelijks voedingspatroon van de cliënt, zodat deze praktisch toepasbaar en haalbaar zijn. Mijn focus ligt op duurzame veranderingen, waarbij ruimte is voor terugval momenten en aandacht voor wat al bereikt is.

Ik heb eenmaal in de drie weken spreekuur op zaterdag aan de Penningweg 32 in Alkmaar. Daarnaast neem ik vanaf 1 februari 2026 het woensdag spreekuur van Deisy over in Gezondheidscentrum De Mare in Alkmaar en in Het Trefpunt in Heiloo.